アートが学校にやってきた2009/06/12 10:15

創作中の黒田晃弘さん
市立札幌大通高校。

そこで黒田晃弘さんの創作活動を体験。

黒田さんは1900人の札幌市民の肖像画を描き、展覧会を計画している、
墨炭画家さん。
1900人は札幌市の人口の0.1%にあたります。

カンバスいっぱいに大きく描かれた人の顔。
木炭を使ってぐいぐい描いていきます。
モデルさんの内面を引き出す会話。
鋭い眼差し。

最初は似ていないというより、魂の入っていなかった作品から徐々に精気が漂い出します。
素晴らしい現場を体験できました。


機会があったらぜひぜひ私を描いてくださいとお願いしてしまいました。


黒田晃弘さんのホームページ
http://www.jackuro.com/

「黒田晃弘 個展『1900人の似顔絵プロジェクトVol,1』」
http://numero.txt-nifty.com/blog/2008/12/post-9e44.html

黒田晃弘展 Travelling Through Humahity via Portriture 「似顔絵で人の世界を旅する」
http://numero.txt-nifty.com/blog/2008/07/08712717_travel_3425.html

ハマナスと初夏の風2009/06/10 11:00

ハマナス ランチ 初夏の生け花
サッポロの街はハマナスが花盛り。
はまなすの甘い香りに初夏を感じます。

サッポロの初夏と言えば祭りの季節。
来週は北海道神宮例大祭。
神輿の渡行や楽しみな縁日にわくわくします。


今日からはよさこいソーラン祭りも始まります。

よさこいに関しては代表者が衆院選に立候補予定で、街にはポスターが溢れている時期がありました。
主催者(創始者)の金に汚い話と共に、一部踊り手の横暴な態度を醒めた目で見ている私です。
そういった催しに”祭り”というのは違うような気もしますし、ましてや、道路を止め大通りに有料の観客席を設けるなどは、許せない気がするのですよね。そういうことを許す市、道も一考してみてはと思うのです。
そのようなこともあり、私と同じような目で見ている市民も多いのではないでしょうか・・・。
もちろん純粋に踊りを楽しんでいる参加者、踊り手には拍手を惜しむ気はありませんが。



昨日はカルチャースクールの補助講師。
お年寄り対象のパソコン教室なのですが、いろいろと勉強になります。
うまくパソコンが操作できたときの嬉しい笑顔は最高ですね。

昨日は電子メールでした。
この日の楽しみはランチ。
いつもの”だいご”さんでランチプレート600円。
ホント満足満足。

教室のある大五ビルは細かなところまで贅沢。
一階ロビーの週替わりの生花、今週は、パイナップルとバナナ。

夏らしく素敵ですね。

アイスクリーム Bar HOKKAIDO ミルク村2009/06/08 14:40

アイスクリーム Bar HOKKAIDO ミルク村
壮行送別会は二次会へ。
後から加わった女性陣Gちゃんが車で来たというのでアルコール無しのお店を考えていると、別の女性が、”私アイスが食べたい。アイス!”
ということで、すすきののスィート・スポット、ミルク村へ。

若い女性、カップルなどで超満員。
幸いあいたばかりの席に皆揃って座ることができました。

ここの正式名称は”アイスクリーム Bar HOKKAIDO ミルク村”そうなのです。Barなのです。

ただ、お酒の飲み方がちょっと変わっているのですよね。
アイスにリキュールをかけて楽しむお店なのです。

今回はお勧めメニューで、アイス+クッキー+トッピング+クレープ+コーヒー+リキュール二種類=1390円というAセットをお願いすることに。
総勢七名ですのでリキュールは14種類ということになります。
のんでいましたし、選ぶのが面倒ってこともあり、お店にお任せに。
実はお願いすれば、ロマノコンティもだしてくれるのですよね。

さて、アイス登場。
まだ飲みたいないなぁの表情の人は顔が曇ります。
そして、リキュール14個並ぶと壮観。
皆さん最初は試にと恐る恐る。
”あ、おいしい”
皆の顔がほころびアイスが見る見る無くなっていきます。

そして、”おかわり!”
ジョッキアイスは一回だけおかわりできるのです。
中には大盛り!をお願いする猛者も(笑)

マスターがサービスです~~~っていいながら、生キャラメルのトッピングを。
これがまたおいしい。
ノンアルコールの濃い目に出したアールグレイもなかなかいけます。

甘いものって皆を幸せにするよね。

皆にこにこの二次会で、壮行送別会は無事お開きに。

幸せな一晩でした。

ごちそうさま。

アイスクリーム Bar HOKKAIDO ミルク村
住所 札幌市中央区南4西3 ニュー北星ビル6F
電話 011-219-6455
http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/DETAIL/V-HOKKA-4RTAF648/

ウイスキーやテキーラ、リキュールなどを、北海道限定のミルクを使った手作りアイスにかけて楽しめますよ。東京銀座にもお店がありますが、少しシステムが違うみたいです。
予算は一人1390円~
デートに最適かな。


ストリートビュー
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.055774,141.354148&spn=0,359.998023&z=19&layer=c&cbll=43.055757,141.354029&panoid=AQBQnNdcT72VJ_OBrEnnMw&cbp=12,28.56,,0,-12.43

グーグルマップ
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.056146,141.35418&spn=0.00125,0.001977&z=19

鮫の刺身を食べました2009/06/08 13:22

てっちゃんの船盛 これで3人前!
土曜日に北海道の友達が、生まれて初めて道外へ転勤になると言うので、壮行送別会を行いました。

彼は40代半ば。転勤の地は大阪、親戚、縁者の全くいない世界への転勤は、言葉は通じるが異世界への移住にひとしいものではないかと感じます。私も40で北海道に移住してきた人ですので、その点がとてもよくわかります。私の場合は家族が一緒でしたが、独身の彼の場合は単独行。
いろいろな思いがあるのではないでしょうか?

さて、壮行送別会の会場に選んだのは、べたべたなディープな観光客の喜びそうなお店をチョイス。
その実、実にうまい刺身を大量に食わせてくれる有名店にしました。
その名も、
大漁居酒屋てっちゃん
です。

このお店知る人ぞ知るディープなお店。

お店にはエレベーターで上がります。
ビルの七階のボタンを押して・・・。
ドアが開くと・・・圧倒されるパワーが。
まるで縁日。
子どもの夢のような世界が広がり。ドアが開いた瞬間に圧倒されます。

そして、出されるのは山盛りの船盛。つきだし。これは人数分出ます。
山盛りの船盛は一人前1500円。つきだしは840えん。あわせて2400円弱がいわゆる最低価格。

ちょっとお高いかな?

などと疑念を抱く暇もないほどの超大盛りの船盛に圧倒されます。
山盛りの船盛はそこまで刺身でぎっしり。
その内容は日によって変わります。

今回の内容は・・・。
くじら、うに、鮫、蟹、マグロ、烏賊、活蛸、ホヤ、シメサバ、あじ、ツブ、ホッキ、蟹の外子、数の子、鰊、などなどなど。

本当にすごい量

なかでも、クジラは美味。おいしかった。
鮫は生まれて初めて食べましたが、なんとも、脂が乗っていて癖がなくて美味。
実はなんの刺身かわからぬまま食べていて、今まで食べたことがないので何だろう???帰りに店の看板に本日”鮫”有になっていて初めて気がついた始末。

本当にうまかった。

刺身が余れば炒め物や手巻きずしという手もあるのですが、見事完食いたしました。


旅立つ友へは元気に行ってきてね、願届いたでしょう。

また会う日までの願のこもる送別会は二次会へと続いたのでした。



*大漁居酒屋てっちゃん
(札幌市中央区南3条西4丁目カミヤビル7階/電話 011-271-2694)
休みは日曜日と不定休(卸売市場のお休みは休み)
いつも混んでいるので要予約です。
予算は一人最低3000円。(飲み物・ビールジョッキ630円~)

*ストリートビュー
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.055983,141.352163&spn=0,359.998139&z=19&layer=c&cbll=43.055998,141.352273&panoid=NzaNg7_seBRtD77fk47IGA&cbp=12,273.3,,1,-19.3


*グーグルマップ
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.055952,141.351954&spn=0.001243,0.001861&z=19

美味・アスパラのお漬物2009/05/29 11:33

美味。アスパラのお漬物
今が旬のアスパラガス。
おいしくて、安いものが店先で大量に販売されています。
先日購入してきた規格品外の細いアスパラをお漬物にしてみました。
いつもは短くきってから漬け込むのですが、味がしみ込みすぎるので
今回は一本もののまま漬け込んでみました。

できあがったお漬物は予想通り、丁度良い味のしみ具合。
今年初めて挑戦した、ホワイトアスパラも上々の出来です。


食卓に並べるとみな喜んで食してくれました。

ウワバミオバサン(誰のことかな)は芋焼酎片手にパクパクやってます。


皆が喜んでくれるなら、良かったかな。


来月いっぱいのシーズン中は何回か作ることになりそうです。


<レシピ>
購入するアスパラガスは、どのようなものでも構わないが、
太めのものは避けて、安売りしている、細いものを使う方が
楽しめます。

*付け汁
スーパーで売っている麺つゆでかまいません。
付け汁はアスパラが沈む程度の量必要です。
多めに作った方が良いかもしれません。

鍋にいれ、火にかけ、少し濃いめのつけ麺程度に伸ばします。
味を調整しながら加熱し、軽く沸騰したら。お好みで鷹の爪を
そのまま入れ、火を止めます。

*アスパラ

アスパラは湯がく前に洗って、根元の堅くなった部分は切りとって
おきます。(指先でつまんで折れるところまでがおいしい部分です)

少し多めの塩と大さじ2杯程度の酢を沸騰したなべに入れます。
酢をとばしてから、根元の部分からアスパラを湯につけます。
根元の部分が柔らかくなり、色が鮮やかな緑に変わったら、穂先の方
まで鍋にいれます。

数分湯がきます。
(ホワイトアスパラを湯がく際には、グリーンアスパラの二倍程度湯がきますと
柔らかくおいしくなります・・・好みですが)

菜箸等でお湯をきりながら、耐熱のタッパー等に移します。

冷める前に、熱い付け汁をかけます。
付け汁はタッパーの中でアスパラが沈む程度の量注ぎます。
*ホワイトアスパラとグリーンアスパラ同時に漬けてもかまいません。

熱いまま蓋をして、冷めるのを待ち、冷蔵庫に一晩寝かせます。


翌日にはおいしいアスパラ漬けができあがり。

ご飯も、お酒もすすむこと請け合いです。

お試しあれ。


*このお漬物は美瑛の農家のおかあさん・・・今は、おばあちゃんに教わりました。
北海道に移住する前からお世話になっている、美瑛の藤原ファミリー農園さん
http://www9.plala.or.jp/kotetsufarm/fuji/index.html
です。


#良く考えれば、おばあちゃんになる前からのお付き合いなのでした(笑)


切りそろえるのに使った、堅めの根元の部分は
細かくネギのように輪切りか、みじん切りにして
湯通しします。
チャーハン、野菜炒めなどに入れると目に綺麗で
香りよくおいしくいただけますよ。

お饅頭とアスパラと2009/05/28 11:46

ゆうやけ、おまんじゅう、アスパラ
きれいな夕焼けの残る空。

仕事の帰りに、ちょっと買い物。

静岡の知人に頂いた八十八夜の新茶を早く飲みたくて、
西線五条の塩路屋さんでお饅頭を購入。
日本茶にはお饅頭は欠かせません。

利休、黒糖、田舎饅頭をそれぞれ三個づつお願いしたら、
一個おまけをくれました。
ラッキー!

塩路屋さんはサッポロのお東さんへお饅頭を納めているお店です。
丁寧なお仕事をされて見えて、飛騨高山の三駒屋の塩せんべい
なども置いてあります。ちょっとうれしい昔ながらのお店です。
http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/82f26e592cbca27ab3f4ed1b1bc5eb33/


ストリートビュー
http://maps.google.com/maps?hl=ja&ie=UTF8&layer=c&cbll=43.051817,141.334996&panoid=xjG2VMM23mTuNXP6ESVeAw&cbp=12,66.34,,1,-3.36&ll=43.051736,141.335013&spn=0,359.986954&z=16


続いて、安売りの八百屋さんで今が旬のアスパラを
購入。
鉛筆ぐらいの細いのですけどね。
グリーンが一束105円、ホワイトが2束で105円でした。
あわせて420円! ワンコインでおつりが出る価格。
うれしいなあ。

今回のアスパラは細いので、出し汁につけて、お漬物にします。
これがまた、ご飯が進むのですよね。
ちょっとした贅沢。


でも、


わはは・・・また太る・・・



来月になると露地物が出てきてさらにおいしくなります。
たのしみだなあ。



買ったお店は、畠山商店。
近辺では有名な野菜の安売り店です。
電車通りの南8条あたりです。
マップ
http://maps.google.com/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.0489,141.335372&spn=0.001245,0.001631&z=19
ストリートビュー
http://maps.google.com/maps?hl=ja&ie=UTF8&ll=43.0488,141.335383&spn=0,359.998369&z=19&layer=c&cbll=43.0489,141.335371&panoid=lwmmIlN_CPjecgleTw5ohA&cbp=12,280.45,,0,-4.92

(ただし、モノはB品ですから、その点ご理解を。 )


自宅近くで、二女の担任の先生にバッタリ。
ここで遭ったが百年目(笑)と、学校での二女の様子を伺う。
発達障がいの為にいじめにあっていたということを初めて聞く。
やっぱり。と、感じる。

先生の方できちっと対応していただけたようでひとまず安心する。
手持ちでいつも持っている、特別支援教育と発達障がい関係の
勉強資料を"読んでくださいね"と、手渡す。

それと丁度学校に届けるつもりであった、PTA関係書類を先生に
託すことができた。

何となくラッキー



寄り道もまた楽し。


家に帰ったら、とっぷりと日は暮れていました

運動会2009/05/25 12:39

ちびっこい頭が並ぶ運動会
北海道の小学校の運動会は、
5月、6月に行われます。


これが本州と違うところ。
(北海道の人は本州のことを内地と呼びます。まるで外国扱い。)

越してきて10年ずいぶんなれましたが、運動会はやっぱり秋がいいなあ。
と思うのは、何十年も染みついた生活感かな。

ちなみに札幌市内の公立中学校には運動会はありません。
個人の運動記録を記する、記録会というのを学校単位で行うのみ。
なんかさびしい。

さて、昨日行われたわが末娘の運動会。
参加競技は駈けっこに運命走に綱引き。

精一杯頑張りましたよ。・・・彼女なりに(爆)


自宅に帰ってからは”もう、脚がパンパン!”なって一丁前のことを
いっていました。

これには大笑い。

今年は低学年でしたので午前中のみの参加。
来年からは丸一日。お弁当を持っての運動会となります。

カニ食すもさまざま大家族2009/05/25 12:21

大皿に山盛りのタラバガニ!
晩御飯は蟹、カニ、かに!

大皿山盛のタラバガニは本場???北海道でもなかなか
家庭ではいただけない御馳走です。

大感激。



なぜ、こんなごちそうが、我が家の食卓に並んだか?
それは、近所の魚屋さんが、大サービスしてくれたおかげ。


お値段はこれだけ山盛りでなんと、1200円。

うれしい限り。

酢飯を炊いて、各人それぞれのかに寿司にしてたのしみました。
我が家は6人の大家族。
カニの食べ方にも家族の個性が出て楽しいかったですよ。

ちなみに一番人気はカニマヨ手巻きずしでした。


御馳走様でした。

レトロスペース坂会館2009/05/25 12:15

不思議スペースなレトロスペース坂会館正面入り口
土曜日の午後。
ランチ用の特売ビスケットを買いに坂製菓へ。

いつものように11袋1000円で、大量購入。
ここの工場直売のわけありビスケット類は本当にお得。


帰りにちょっとだけ、レトロスペース坂会館を見学。

何がレトロスペースかっていえば・・・。
なんでもない、懐かしいものが並んでいます。
すばらしいもの、ああ、家にあったとうなずくもの、
これはなに???と疑惑のもの。
秘宝館的なものも。

やっぱり、ここは強烈だわぁ。

いつかゆっくり見たいけどかなり勇気が要ることはまちがいなさそう。

魅いられそうな気配濃厚だもんね。

でも、いつか、ゆっくりと………。

北の大地に沈む夕日2009/05/21 13:36

北の大地に沈む夕日
昨日の夕方、
勉強会で北大へ。

大学院情報科学研究科の研究棟で
の勉強会を前にすばらしい自然の
造形美。

本当にきれいな夕日でした。

北大農学部の実験農場の向こうに
二十四軒~琴似の街並みが。
左手には、手稲山が。

勉強会が始まるまでのしばし見とれてしまいました。